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Terça-Feira, 24 de junho de 2014

Sal a Gosto forma mais uma turma da AF

 
A escola de gastronomia Sal a Gosto formou mais uma turma da AF Caxias. Dessa vez, o pessoal acrescentou ao caderninho as receitas de soufflé au fromage, lapin sauté chasseur e crème brûllé. Além de aprender novos truques, todos puderam saborear os quitutes preparados. Como você vai ver nas fotos, não faltou trabalho, mas a recompensa valeu a pena. Confira!
         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

 
Marcadores: AF, Capacitação, Confraternização, Culinária, Fotos
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Quarta-Feira, 18 de junho de 2014

Au revoir, Raphael!

 
Nosso aluno Raphael Martin de Melo, do B1.2, está de viagem marcada. Vai passar um ano estudando medicina na Université Rennes 1, na capital da Bretagne. Pas mal! E para marcar a despedida dele, o pessoal organizou uma festinha surpresa aqui na Aliança Francesa, com direito a cartazes em francês. Claro que estamos ansiosos aguardando notícias de lá. Mas, enquanto elas não chegam, publicamos aqui as fotos da confraternização. Bon voyage, Raphael!
         

         

         

 
Marcadores: Confraternização, Fotos
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Terça-Feira, 27 de maio de 2014

Alunos degustam vinhos franceses em mais um curso promovido pela AF

 
A Aliança Francesa de Caxias do Sul promoveu, no final do mês passado, mais uma edição do Curso de Degustação de Vinhos Franceses. O professor e produtor Ronan Kerrest trouxe mais uma excelente seleção de rótulos, os quais foram apreciados pela turma acompanhados de pães e frios. Além de abordar as peculiaridades de cada um deles, Kerrest também falou sobre a história e as características climáticas das regiões produtoras da França. Os participantes ganharam em dobro: além do aprendizado, puderam saborear deliciosos vinhos franceses na companhia de um dos maiores conhecedores do assunto. Confira as fotos!
         

         

         

         

         

         

         

         

         

 
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Segunda-Feira, 26 de maio de 2014

Bon anniversaire, Rê!

 
Sábado foi dia de festa! A profe Rê comemorou seu aníver com a gente aqui na AF. Para alegria dos presentes, teve uma torta deliciosa. Além do carinho de todos, ela recebeu um lindo presente da turma, que não deixou a data passar em branco. Hoje, postamos as fotos do encontro e aproveitamos para registrar aqui no blog nossos parabéns e nosso beijo à profe. Bon anniversaire, Rê!
         

         

 
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